Gofry z babki jajowatej

Szukasz pomysłu na pyszne i fit śniadanie? Gofry z łuskami babki jajowatej to genialna, bezglutenowa alternatywa dla klasycznego przepisu, która na długo zapewni Ci uczucie sytości. Zapraszam na przepis





Składniki:

100 g babki jajowatej

350 ml mleka 

1 łyżka oleju kokosowego

2 jajka

płaska łyżeczka proszku do pieczenia

płaska łyżeczka cukru waniliowego

szczypta soli


Przygotowanie:

1/ Zaczynam od rozpuszczenia oleju kokosowego i podgrzania lekko mleka.

2/ Następnie ubijam białka ze szczyptą soli.

3/ Wszystkie składniki (oprócz białka) umieszczam w misce i miksuję na gęstą masę.

4/ Następnie dodaję ubitą pianę i mieszam już łyżką.

5/ Rozgrzewam gofrownicę i piekę gofry na rumiany kolor do 10 minut.

6/ Podaję z ulubionymi dodatkami.


Smacznego!



Komentarze