Sałatka z wędzonym kurczakiem

 Szybka w przygotowaniu, smaczna sałatka na każdą okazję. Zapraszam na przepis.



Składniki:

1 pojedyncza wędzona pierś z kurczaka

około 10 cm białej części pora

3 jajka ugotowane na twardo

3 średnie ogórki korniszony

mały ząbek czosnku

50 g żółtego sera, u mnie gołda

4 łyżki majonezu

2 łyżeczki musztardy, u mnie sarepska

sól i czarny pieprz do smaku

coś zielonego do ozdoby


Przygotowanie:

1/ Kurczaka, jajka i ogórki kroję w kostkę średniej wielkości, por - drobniej.

2/ Pokrojone składniki przekładam do miski. Dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek i starty na grubych oczkach ser.

3/ Doprawiam solą i pieprzem, daję majonez i musztardę. Mieszam.

4/ Moja sałatka gotowa.


Smacznego!

Komentarze