Mamo, pycha! - tak powiedział mój syn - jutro też mi zrobisz?
Także zapraszam na mój przepis.
Składniki:
1 opakowanie placków tortilli (5 szt.)
10 usmażonych polędwiczek drobiowych lub innego mięsa wg uznania
10 plastrów żółtego sera, ja dodałam pikantny z papryczkami chili
20 plastrów salami, u mnie salami paprykowe
100 g sera feta
ketchup, u mnie łagodny
Sałatka:
3 średnie pomidory malinowe
40 g kiełków brokuła
Przygotowanie:
1/ Na każdym placku tortilli rozsmarowuję cienką warstwę ketchupu.
2/ Następnie układam na placku składniki, tak bardziej bliżej jednego
brzegu, a nie na środku.
3/ Najpierw kładę żółty ser, na ser salami, potem trochę fety. Na samym
końcu kładę polędwiczki.
4/ Zawijam całość w rulon i kładę na rozgrzaną patelnię, miejscem zwinięcia
placka na dół.
5/ Smażę około 2 minut z każdej strony na średnim ogniu. Ja dodałam
odrobinę oliwy na patelnię (1 łyżka).
6/ Tortille podaję z sałatką z pomidorów. Pomidory kroję w ósemki, a
następnie je odrobinę solę i pieprzę. Posypuję kiełkami.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz