Zapraszam na surówkę z białej
kapusty. Bardzo smaczna, łatwa w przygotowaniu. Polecam.
Składniki:
400 g białej kapusty
1 mała marchewka
1 mała czerwona cebula
sos: 1 kopiasta łyżka majonezu, 1 łyżka musztardy (u mnie Czeska, lekko
słodka), 1 płaska łyżeczka czarnego pieprzu, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka octu
Przygotowanie:
1/ Kapustę i marchewkę ścieram na tarce o grubych oczkach.
2/ Cebulę kroję w drobną kostkę.
3/ Warzywa przekładam do miski.
4/ Przygotowuję sos z w/w składników – wszystkie razem mieszam. Gotowym
sosem polewam warzywa i mieszam dokładnie.
5/ Odstawiam całość do lodówki na około 1 godzinki.
6/ Przekładam surówkę do eleganckiej salaterki i wspaniały dodatek do
obiadu gotowy.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz