Pizza mięsna

Pizzomaniaków zapraszam na szybki przepis: z wykorzystaniem gotowego ciasta na pizzę i składników, które właśnie miałam są w domu. Wyszła u mnie z tego pizza mięsna. Domowa i jakże pyszna. Zapraszam na przepis.

 Składniki:

1 opakowanie gotowego ciasta na pizzę

300 g sera żółtego w kostce

2 duże ząbki czosnku

około 300 g ulubionej wędliny, u mnie 100 g szynki wieprzowej, 100 g wędzonego boczku i 1 mała podsuszana kiełbaska;

Sos:

100 ml koncentratu pomidorowego

1 łyżka pikantnego ketchupu

1 płaska łyżeczka oregano

czarny pieprz do smaku

Przygotowanie:

1/ Ciasto rozkładam na blasze do pieczenia razem z papierem, w którym było zawinięte. Nakłuwam je widelcem.

2/ Przygotowuję sos. W miseczce mieszam wszystkie składniki i gotowym sosem smaruję dokładnie całe ciasto.

3/ Czosnek kroję w plasterki i układam na sosie.

4/ Ser ścieram na tarce o grubych oczkach i układam na pizzy.

5/ Następnie na ser układam w dowolnej kolejności wędlinę pokrojoną w plasterki.

6/ Rozgrzewam piekarnik do 190°C i piekę pizzę przez 20 minut.

7/ Podaję z ulubionym sosem lub surówką. U nas była surówka z białej kapusty.

Smacznego!