To
bardzo smaczna i prosta przekąska na małą imprezkę. Taka na raz, trochę jak
koreczki. Wyszło smacznie ;-)
Składniki:
10
plastrów szynki surowej wędzonej
10
plastrów sera typu salami, u mnie z czosnkiem i czosnkiem niedźwiedzim
mały
ogórek zielony
mała
czerwona papryka
1
łyżka kaparów, opcjonalnie
20
wykałaczek
Przygotowanie:
1/
Zaczynam od przygotowania warzyw. Paprykę i ogórka myję i osuszam.
2/
Ogórek obieram. Kroję go w słupki na szerokość plastra szynki.
3/ Paprykę
kroję w paski również na szerokość plastra szynki.
4/
Teraz na szynkę układam plaster sera, potem z jednego brzegu słupek ogórka i
pasek papryki. Zwijam ciasny rulon, który z dwóch stron od zewnątrz spinam
wykałaczką.
5/ Tak
przygotowany rulon przekrawam na pół. W ten sposób powstaną małe porcje.
6/
Posypuję całość kaparami.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz