Są
takie śliczne, młode i bialutkie. Przepięknie wyglądają na straganach na
ryneczku. Aż prosi się o kolejny przepis. Zapraszam.
Składniki:
1
średni kalafior
2
średnie cebule
20 dkg
wędzonego boczku
2
łyżki masła
½
łyżeczki czarnego pieprzu
1
łyżeczka soli
Przygotowanie:
1/
Kalafior myję i dzielę na różyczki średniej wielkości.
2/ W
garnku gotuję wodę z solą. Wrzucam kalafior do wrzącej wody i gotuję 5-6 minut.
3/ Kiedy
kalafior się gotuje, przygotowuję boczek i cebulę. Boczek kroję w drobną
kostkę, cebulę w półkrążki.
4/
Odcedzam kalafior, potem do garnka dodaję boczek z cebulką.
5/
Delikatnie mieszam. Doprawiam pieprzem.
6/
Podaję na ciepło. Ja zjadłam z moja ulubioną kaszą gryczana z suszonymi pomidorami i pestkami dyni.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz