Kanapka – po prostu przepyszna

Przepyszne kanapki. Polecam!

Składniki:

2 półbagietki

2 pomidory

2 kiszone ogórki

2 kiełbaski, u mnie wieprzowe śląskie

6 plastrów żółtego sera

Sos:

1 mała cebula drobno posiekana

2 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę

3 łyżki majonezu

2 łyżki śmietany 12%

1 łyżeczka musztardy

szczypta pieprzu

Przygotowanie:

1/ Bagietki kroje wzdłuż, delikatnie wydrążam z nich środek.

2/ Na każdą bagietkę układam ser żółty i wstawiam kanapki do piekarnika, do momentu, aż ser się roztopi.

3/ W tym czasie przygotowuję pozostał składniki.

4/ Kiełbaskę kroję w małą kostkę i podsmażam.

5/ Pomidory i ogórki kroję w plasterki.

6/ Sporządzam sos z w/w składników.

7/ Wyciągam bagietki z piekarnika i składam moja kanapkę.

8/ Najpierw polewam wszystko sosem, potem układam kiełbaskę, a na to pomidory i ogórki.

9/ Podaję. Po prostu pycha!!

Smacznego!