Twarożek z pomidorem i korniszonem

To alternatywa dla zwykłego twarożku. Można przygotować na śniadanie lub  kolację. Trochę wyobraźni i gotowe :-)


Składniki:
200g półtłustego twarogu w kostce
1 pomidor
2 średnie korniszonki
1 mała cebulka
2 łyżki śmietany 12%
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1/ Do miski przekładam twaróg, rozdrabniam go widelcem.
2/ Do twarogu dodaję pomidora (bez skórki), ogórki i cebulkę pokrojone w drobna kostkę.
3/ Jeżeli całość jest zbyt gęsta, to można dodać śmietanę. Ja dodałam 2 łyżki.
4/ Przyprawiam do smaku i podaję z ulubionym pieczywem.


Smacznego!

Komentarze