Taka
mała rozpusta na niedzielne śniadanko. Mniaaamm
Składniki:
13
łyżek mąki pszennej
250 ml
mleka
200 ml
wody gazowanej
1
jajko
2-3
łyżeczki ciemnego kakao, zależy jak ciemne chcemy mieć naleśniki
200 g
czekolady, u mnie z bakaliami
5
łyżek mleka
220 g
dżemu wiśniowego
olej
do smażenia, u mnie kokosowy nierafinowany
Przygotowanie:
1/
Przygotowuję ciasto na naleśniki. Do naczynia wybijam
całe jajko i miksuję je ok. 30 sekund, następnie dodaję mąkę, mleko i wodę.
Wszystko razem mieszam. Teraz dodaję kakao. Ja dałam 3 łyżeczki.
2/ W małym garnku (w kąpieli wodnej lub na maleńkim ogniu)
rozpuszczam czekoladę z mlekiem.
3/ Smażę naleśniki.
4/ Na każdy naleśnik układam wiśnie i zawijam zgrabny rulon,
polewam czekoladą.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz