Boczek i bób. Fajne połączenie. Spróbujcie
Składniki:
½ kg bobu
150 g wędzonego boczku
1 cebula
sól i pieprz do smaku
1 łyżka oleju do smażenia
Przygotowanie:
1/ Umyty i oczyszczony bób gotuję. Wrzucam go do wrzącej wody na 4 minuty. Odcedzam.
Kiedy trochę przestygnie obieram ziarna z skórki.
2/ Boczek i cebulę kroję w średnią kostkę. Smażę.
3/ Łączę wszystkie składniki w misce.
4/ Doprawiam solą i pieprzem.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz