Sałata to super wspaniały dodatek do obiadu. Dzisiaj, u mojej teściowej, do
kotletów mielonych. Serdeczne pozdrowienia mamo J
Zapraszam. Robiłam ja :-)
Składniki:
1 mała sałata lodowa
1 czerwona cebula
5 rzodkiewek
duża garść orzechów włoskich
zielone do ozdoby, u mnie natka pietruszki i szczypiorek
Sos:
5 łyżek oleju lnianego lub innego ulubionego do sałaty
2 łyżki wody
1 łyżeczka soli, u mnie himalajska
1/2 czosnku granulowanego
1/3 czarnego pieprzu
Przygotowanie:
1/ Sporządzam sos z w/w składników. Odstawiam
2/ Warzywa myję i obieram. Sałatę rwę na mniejsze kawałeczki, rzodkiewkę
kroję na cieniutkie plasterki, cebulę kroję w półkrążki, a orzechy siekam
(niezbyt drobno).
3/ Wszystkie składniki przekładam do miski, mieszam. Dodaję sos i jeszcze
raz wszystko razem dokładnie mieszam.
4/ Sałatę ozdobiłam kawałkami orzechów, natką pietruszki i szczypiorkiem.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz