Pasta z awokado

Awokado to taki fajny owoc, że można z niego zrobić zarówno krem czekoladowy, jak i pastę do kanapek. Uwielbiam jedno i drugie, ale dzisiaj podzielę się z  Wami przepisem na pastę z awokado do kanapek. Podana na ulubionym pieczywie z kawałkiem wędzonej ryby, to po prostu ambrozja. Gorąco polecam



Składniki:
1 dojrzałe awokado
malutki ząbek czosnku
drobno posiekana cebulka 1 łyżka
łyżeczka soku z cytryny
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:
1/ Awokado kroję wzdłuż, pozbywam się pestki i łyżeczką powoli wyjmuję miąższ do miseczki
2/ Widelcem rozdrabniam miąższ na gładką masę
3/ Dodaję cebulkę, wyciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz. Wszystko razem mieszam i pasta gotowa.

Smacznego!


Komentarze